Saiba o que a estrela do Masterchef Austrália disse sobre os Ovos Moles

O jurado do programa Masterchef Austrália Matt Preston esteve em Portugal para lançar um livro de receitas. O crítico gastronómico apaixonou-se pela gastronomia nacional e os Ovos Moles não o deixaram indiferente.

Depois de ter sido confrontado com uma foto que publicou no seu instagram em que dizia estar desiludido com os pastéis de bacalhau, Matt Preston revelou que a cultura gastronómica portuguesa conseguia surpreende-lo através de doces como os Ovos Moles.

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The look you give a bacalau (salt cod) fritter when it let’s you down. Too much potato, and only filigree scraps of the salt cod, no occasional nuggets. Honestly however the rest of my pastry caper around Lisbon with sugar queen @mafaldaagante was far far more rewarding… the full story here tomorrow!

A post shared by Matt Preston (@mattscravat) on Aug 31, 2019 at 3:30pm PDT

Veja o vídeo completo da entrevista que o crítico gastronómico deu à SIC onde fala do lançamento do seu novo livro e do que mais gostou em Portugal.

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