Ricardo Costa é Atualmente o Chef executivo do restaurante do Hotel “The Yeatman” e foi galardoado com estrela Michelin em 2012, 2013 e 2014.
O Chef Ricardo Costa é natural de Aveiro e hoje é um dos principais chefes de Portugal.
Formado na Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra, passou por vários restaurantes em Portugal Continental, Madeira, Espanha e Inglaterra. Foi Chef de Partida no Restaurante “El Girasol” com o Chef Joachin Koerper, Sub-Chef no Sheraton Porto com o Chef Executivo Jerónimo Ferreira e Chef de Cozinha no Restaurante The Portal, em Londres.
Foi considerado Chef do ano 2009 pela revista Wine e galardoado com estrela Michelin em 2009 e 2010, enquanto Chef Executivo no Restaurante da Casa da Calçada, em Amarante.
É ainda detentor do tÍtulo de “Melhor Cozinheiro de Portugal 2013” na segunda edição do Festival Arco Atlântico.
Atualmente é o Chef executivo do restaurante do Hotel “The Yeatman” e foi galardoado com estrela Michelin em 2012, 2013 e 2014.
Facebook
Instagram
YouTube
RSS