Recorda que não gostava quando lhe perguntavam em jovem o que queria ser quando fosse grande. Ricardo Costa ingressou na cozinha sem plano de carreira traçado, um pouco ao sabor do vento. Agora, aos 40 anos, é um dos nomes maiores da gastronomia nacional. Chefe executivo do The Yeatman, detentor de duas estrelas Michelin, é … Continue a ler Ricardo Costa: “Quando comecei, o meu objetivo era ter o que tenho hoje”