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Carne Marinhoa vence Medalha de Ouro
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Organizado pela Associação Qualifica/oriGIn Portugal, o concurso procura promover e dar a conhecer o melhor dos produtos nacionais. A Carne Marinhoa já foi distinguida com outros prémios como o Great Tast Awards que caracterizou a carne da região como “excecional”. A cerimónia oficial de entrega do prémio realiza-se a 9 de junho, na Feira Nacional de Agricultura, em Santarém.
A Marinhoa é uma raça bovina autóctone, cujas referências mais antigas a relacionam com as marinhas da região costeira da Beira Litoral. O Solar da raça estende-se por 19 concelhos dos distritos de Aveiro e Coimbra, onde as características ecológicas permitem que os bovinos sejam criados de modo sustentado respeitando o ciclo biológico de cada animal.
Fonte da Foto: Miguel Bastos – Litoral Magazine
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Nas bancas dia 8 de dezembro.
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