De hoje até 2 de junho o Festival Pão de Portugal reúne, em Albergaria-a-Velha, o melhor pão que se confeciona no país, com cerca de 70 variedades disponíveis para experimentar.
A tradição do fabrico de pão em Albergaria-a-Velha é centenária e é, ainda hoje, uma área de grande expressão no concelho.
“Na 11.ª edição do Festival Pão de Portugal há produtores de todo o país, com propostas mais tradicionais ou arrojadas, doces ou salgadas, mas com a certeza de atrair muitos apreciadores. Queijos, enchidos, compotas e uma série de produtos complementares também não faltarão na Quinta da Boa Vista, onde estarão a laborar dois fornos a lenha para a confeção de um pão mais rústico e de sabor artesanal. Salienta-se que, durante o evento, será distribuído pão pelas Instituições Particulares de Solidariedade Social (IPSS) de Albergaria-a-Velha confecionado no recinto do festival”, sublinha o município, organizador do evento.
Além do espaço de venda e restauração, os visitantes podem contar com um programa de atividades que inclui showcooking, oficinas, animação infantil, música, visitas aos moinhos, entre outras ações. Tendo como ingrediente principal o pão, os chefs Emídio Concha de Almeida (31 de maio), Hélio Loureiro (1 de junho) e Fábio Bernardino (2 de junho) apresentam receitas práticas para fazer em casa nas sessões de showcooking. Serão também dinamizadas oficinas de pão na zona de padaria e existem 50 expositores que pode visitar.
Ao longo dos três dias, há também vários momentos artísticos, da música à dança, protagonizados por grupos locais, mas não só. Já na sexta-feira pode assistir no palco principal ao concerto de Nel Monteiro e no sábado a animação estará a cargo da banda Lucky Duckies.
“Com o Dia da Criança a ser celebrado no sábado, os mais novos podem contar com várias atividades no fim de semana. No recinto podem divertir-se nos insufláveis, trampolins e outros equipamentos lúdicos em permanência nos dias 1 e 2 de junho, ou então, inscrever-se no showcooking infantil, na oficina de cerâmica ou participar numa sessão especial de conto – oficina ‘Aos Sábados, Conto Contigo!’”, adianta a autarquia de Albergaria-a-Velha.
A entrada no recinto é gratuita e são esperados mais de 30 000 visitantes.
Para mais informações aceda a: festivalpaodeportugal.com
Facebook
Instagram
YouTube
RSS